徳之島グルメ　NEW OPEN「沖縄そばもとい」で食事をしよう。

こんにちは、２０２０年の世界自然遺産登録に向けて奮闘している奄美群島徳之島よりお届けしていますマーキーです。

本日お届けする内容はみなさん気になっている徳之島グルメ情報で

１１月にめでたくOPENした

沖縄そばもといさんをご紹介します。

ラーメンは散々食べてきましたがお店で沖縄そばを食べる機会はなかなか無かったので徳之島に沖縄そば屋さんが出来てとても嬉しいです。

それではどんなお店なのか見て見ましょう。

徳之島のお天気情報

２０１９年１月７日　月曜日

天気　快晴

最高気温　１９℃
最低気温　１３℃

湿度　６５％
風況　３km／時　無風

夜明け　６：５０
日の出　７：１５

日の入　１７：４４
夕暮れ　１８：０９

備考　本日は久しぶりに一日中晴れていて昼間の日差しも暖かく私は半袖でも大丈夫な気候でした。内地の方からすると信じられないかもしれませんね。

徳之島は一年を通して温暖だとは話には聞いていましたが、実際に移り住んで体感すると本当に遠くの島に来ているんだと再認識します。

徳之島　沖縄そばもといの店舗情報

店名　沖縄そばもとい

住所　不明（ファミリーマート天城町店近く）

電話番号　０９９７ー８５ー４９５９（恐らくレディースファッションフェアリーさんと同じ経営者なのでフェアリーさんの電話番号を掲載しています）

徳之島　沖縄そばもとい実食

お店はレディースファッションフェアリーさんとくっついていて

元々平屋の一軒家だったスペースを改装して道路側をフェアリーさんにして奥側を沖縄そばもといさんにしている様です。

なので沖縄そばもといさんに行きたい場合は、フェアリーさんを目指してもOKです。

この付近にはメニューが豊富な喫茶チロルさんでもお食事ができます。

OPENしたての新しい暖簾をくぐると玄関の様な入り口になっています。

店内は平屋のリビングを改装した様な感じ。

メニューはシンプルで

• 沖縄そば（三枚肉入り）７００円
• ソーキそば（豚なんこつ入り）７００円
• 三枚肉丼　７００円
• ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）２００円
• 白ごはん　１００円
• 生ビール　５００円

となっています。

メニューを見た感じ三枚肉の沖縄そばが良さそうでしたがお店の方の説明を聞いて見ると、ソーキそばの方が骨まで柔らかくて全部食べられるとの事なのでソーキそばにしました。

１０分かからない位でおそばが到着しました。

澄んだスープで美味しそう。

柔らかそうななんこつも美味しそう。というか本当に柔らかくて美味しいかったです。

麺も沖縄そば独特のラーメンとうどんの中間の様な麺で私はとても好きな麺でした。

スープはカツオ出汁のスッキリとした飲みやすいスープで美味しかったです。

年齢を重ねると段々と薄味が好みになって来ますね。

卓上に調味料として「こーれーぐす」というものが置いてありました。

日本最南端の香辛料とのこと。

泡盛の風味で芳しい爽やかな香りをどうぞと書いてあるのでちょっと入れてみました。

・・・・・・これは完全に泡盛ですね！

正直これ食べて運転したらおまわりさんに捕まってしまうのではないかと恐れるくらい。（私はお酒めったに飲まないからかな。。）

でもなかなかの泡盛感でした。

そして辛みも結構パンチ効いてます。ちょこっと入れただけですがスープが完全に唐辛子風味に早変わりしました。

興味があるかと思いますが入れすぎにはくれぐれもご注意ください。

まとめ

２０１８年１１月下旬にOPENした沖縄そばもといさんをご紹介しました。

東京でもめったに沖縄そばを食べる機会はなかったので島に来て沖縄そばが気軽に食べられて本当によかったです。

沖縄そばの食べ比べをしたことが無いので味の比較が出来ないのですがスッキリとした鰹出汁スープで食べやすくてご高齢の方にもオススメしたい沖縄そばだと思いました。

人口の少ない徳之島で新しくお店をオープンされたと言う事で今後の活躍をぜひ期待したいと思います。

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では不定期更新で申し訳ないですがまたお会いしましょう、さようならー！