こんにちは、マーキーです。
３月の徳之島はジャガイモの収穫が落ち着いてきている時期です。
２月中に掘りきれなかった農家は慌てているかもしれません。
そんな徳之島から本日は
グルメグランプリで優勝した丼が食べられる「旬庵」
をご紹介します。
旬庵さんは夕方５時〜深夜２時までの営業なので、ランチは食べれられないのでご注意ください。
それでは旬庵さんの料理をどうぞ。
旬庵の場所、店舗情報
旬庵は島の繁華街亀津にあります。
空港からは車でおよそ５０分。
とんかつサンサンの駐車場の裏にあるのですが、
大変恐縮ですが最初は正直営業していないと思っていました。。ごめんなさい。
ですが知り合いにオススメされて行ったら老舗の居酒屋感があって落ち着いて良いお店でした。
（現在のお店は当時の建物から改築されています）
住所 〒891-7101 鹿児島県大島郡徳之島町亀津７４９４−１
電話番号 ０９９７ー８３ー１５８１
定休日 おそらく無しです。要確認。
旬庵の料理
では早速料理を見て見ましょう。
店内の様子です。
島の個人店の居酒屋という感じで落ち着きますね。
島のひとはこういう場所の方が好きかもしれないですね。
カウンター席もあります。
お一人様も歓迎（のはず）です。
私は一人で行きましたよ。
マスターが優しく接客して下さいますので安心してご来店ください。
豊富なメニューです！！
この種類を一人でさばくのはとても大変な作業だと思います。
団体のお客様が来たら本当に大変でしょうね。
マスター一人で作っているので提供が遅くなってもノークレームでお願いします！
豚肋ラーメン ８５０円です。
バラ肉チャーシュー2枚とアバラ肉が2個が乗っています。
このアバラ肉がとても柔らかくて味も染み込んでいてめちゃくちゃ美味しかったです！
麺は結構柔らかめなのでもし硬く注文できるなら硬めで注文した方が良いかもしれません。
私は時々柔らかい麺を食べたくなるのでこれはこれで好きです＾＾
スープはちょっと豚骨ベースかもしれません。スープが少し白濁しているので。
強い主張はないですが懐かしいラーメンを食べたい人はぜひご注文ください。
地産地消グルメグランプリを受賞した塩豚丼 ７５０円です。
わかりにくいですが、
塩で味付けした豚肉がご飯に乗っかっていて玉ねぎ、紅生姜、海苔、半熟卵、の具材となっています。
塩もほのかに塩加減が感じる程度でとてもあっさりしている丼でした！
もうちょっと塩の主張があっても個人的には好きかもしれません！好みは人それぞれ！
次は
牛カルビー丼 ７５０円です。
こちらも具沢山で嬉しいですね！
牛カルビが濃いめに味付けされていてとても美味しいです＾＾
男の料理！と言った感じ＾＾
野菜もたっぷりです。
キャベツ、もやし、人参、ピーマンなど。
野菜不足の自分にも助かります！マスターありがとう！
今日の卵はちょっと硬めになっていました。
毎回トロトロだとは限りません、硬めが好きな人もいますので全然OK！
美味しくいただきました！
ちなみにお味噌汁は手鍋で沸騰したものですのでかなりお熱くなっていますのご注意を！
次食べるときは冷ましてくださいってお願いするかもしれません＾＾；
とはいえこれだけのメニューをお一人で作られているのは凄いので感謝いたします！
マスターごちそうさまでした！
まとめ
今回は亀津のサンサン駐車場裏にある「旬庵」さんにお邪魔しました。
初めて入る人はもしかしたらちょっと入りにくいかもしれませんが、カウンターもあってお一人様OKですのでご来店ください。
マスターが優しくお持ちしていますので＾＾
これだけのメニューがあるとまた行きたくなってしまうので、次回も楽しみにしたいと思います。
それでは今回もありがとうございました、またお会いしましょう、さようなら！
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